一|、蒸汽式擠壓粉條機

操作人員：2-3人單臺 多臺操作每臺1人

1、產品名稱：6FT系列粉條機

2、工藝流程：紅薯淀粉-攪拌調漿-上料-入機漏粉-散粉-上桿晾曬（烘干）-包裝：

3、適應對象：淀粉、紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蕨根淀粉、                                        小麥淀粉、玉米淀粉、豆類淀粉、藕粉等淀粉類原料以及各種混合淀粉：

4、成品：粉條、粉絲、粉皮、芋頭粉、珍珠粉等

5、設備優(yōu)點：無不需要添加明礬與任何添加劑而且成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、口感軟弱勁道，設備運作穩(wěn)定、操作簡易、投資小、見效快適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條。

6、設備缺點：吸水性比漏瓢式大，烹飪后第一次吃口感勁道柔軟，粉條入味，比漏瓢式好吃，但吸水性大下一頓熱菜時粉條筋度差。

7、選購對象：紅薯粉條企業(yè)、方便粉絲企業(yè)、龍口粉絲企業(yè)、小型農戶使用和對外加工、芋頭粉苕皮生產廠商：

（該設備無需添加明礬優(yōu)點，進入超市粉制品多數(shù)為6FT系列粉條機生產)

1. 機器原理：淀粉和水按比例調均勻后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉擠壓至粉條漏板處漏出，機體水箱內沸騰水蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟，我廠采用*的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化。粉條機采用水溫加熱減少低溫熟化的薯類淀粉熟化過度，水溫加熱可均勻熟化在螺旋軌道內流動的淀粉，運用蒸汽式粉條機生產的產品好壞主要決定螺旋軸中螺旋之間的距離和深度，螺距大小決定熟化程度，變距螺距可以在淀粉糊成熟后增加擠壓筋度：

2. 設備附件：漏粉磨具（模板）、粉皮頭、粉絲頭、川粉機頭、芋頭粉機頭、免搓洗機頭：（粉條機隨機配帶兩塊圓型模板（自選）和粉條機頭）

3. 配套設備：攪拌機、上料機、齒輪泵、粉條粉絲定長切割機等：備注：選用機械

近年來隨著芭蕉芋廣泛種植，蕉芋的淀粉粘度和口感韌性慢慢會影響到北方市場，芭蕉芋現(xiàn)國內發(fā)展種植較多一般在南方加工也在貴州、廣西、云南、廣東、福建等地，這些年我們做為淀粉設備制造廠家來講，江西贛州、重慶、湖北宜昌、河南信陽等地也在慢慢擴大規(guī)?；虬l(fā)展種植芭蕉芋，對加工來講芭蕉芋粗纖維含量重，破碎和分離都是重中之重，破碎效果不好不能*釋放淀粉顆粒，破碎過于細化又容易堵塞分離篩網造成濾布分離堵塞，影響淀粉出粉率。我廠是擁有三十多年的淀粉設備生產基礎的老品牌廠家，在設備生產中不斷摸索創(chuàng)新。

芭蕉芋淀粉加工設備 美人蕉粉絲機工藝設備：螺旋輸送機、槳葉清洗機、籠式清洗機、自動喂料機、粗破機、二級粉碎機、圓筒分離篩、椎體篩、除砂器、旋流器組、脫水機、烘干機、中轉罐等

操作流程：上料提升-清洗-二級清洗-初級破碎-二級粉碎-漿渣分離-二次分離-除砂-漿液二次分離-旋流洗滌-脫水-氣流干燥：

芭蕉芋淀粉加工設備 美人蕉粉絲機產能設計：2-3t/h 3-5t/h 5-7t/h 8-10t/h 15t/h 20t/h(每小時加工原料芭蕉芋產能，量大可配套定制)

1.工藝先進、造型美觀、布局緊湊；

2.占地面積??；

3.用人少、勞動強度小、自動化程度高

4.能耗低、省水、省電、加工費用低；

5.淀粉提取率高：

6.淀粉質量高，達到國家食用級標準；

7.多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產；

8.性能穩(wěn)定，操作維修簡便